يدير فيليب توسكا مزرعة aquaponics تسمى Hausnatura في الطابق الأول من مقسم هاتف سابق في منطقة براتيسلافا في بيترزالكا، سلوفاكيا، حيث يزرع السلطات والأعشاب.
وقال توشكي: "إن بناء مزرعة مائية أمر سهل، ولكن من الصعب جدًا الحفاظ على النظام بأكمله حتى تحصل النباتات على كل ما تحتاجه وتستمر في النمو". "هناك علم كامل وراء ذلك."
من الأسماك إلى المحاليل الغذائية، قام توشكا ببناء أول نظام aquaponic منذ أكثر من عشر سنوات في الطابق السفلي من مبنى سكني في بيترزالكا. أحد مصادر إلهامه هو المزارع الأسترالي موراي هالام، الذي قام ببناء مزارع aquaponic التي يمكن للناس إقامتها في حدائقهم أو على شرفاتهم.
يتكون نظام توشكي من حوض للأسماك يقوم فيه بتربية الأسماك، وفي جزء آخر من النظام يقوم أولاً بزراعة الطماطم والفراولة والخيار لاستهلاكه الخاص.
يقول توشكي، خريج كلية الهندسة الكهربائية وعلوم الكمبيوتر: "يتمتع هذا النظام بإمكانات كبيرة لأنه يمكن أتمتة قياس درجة الحرارة والرطوبة وغيرها من المعالم بشكل جيد للغاية".
وبعد ذلك بوقت قصير، وبمساعدة مستثمر سلوفاكي، أسس مزرعة Hausnatura. توقف عن زراعة الأسماك – وقال إن نظام الزراعة المائية (أكوابونيك) كان يسبب مشاكل مع ارتفاع أو انخفاض الطلب على الخضروات في المزرعة – وتحول إلى الزراعة المائية.
وقت النشر: 21 مارس 2023