Ο Φίλιπ Τόσκα διευθύνει μια φάρμα υδροπονίας που ονομάζεται Hausnatura στον πρώτο όροφο ενός πρώην τηλεφωνικού κέντρου στην περιοχή της Μπρατισλάβα στην Petrzalka της Σλοβακίας, όπου καλλιεργεί σαλάτες και βότανα.
«Η κατασκευή μιας υδροπονικής φάρμας είναι εύκολη, αλλά είναι πολύ δύσκολο να διατηρηθεί ολόκληρο το σύστημα έτσι ώστε τα φυτά να έχουν όλα όσα χρειάζονται και να συνεχίσουν να αναπτύσσονται», είπε ο Toshka. «Υπάρχει μια ολόκληρη επιστήμη πίσω από αυτό».
Από ψάρι σε θρεπτικό διάλυμα Ο Toshka κατασκεύασε το πρώτο του σύστημα υδροπονίας πριν από δέκα χρόνια στο υπόγειο μιας πολυκατοικίας στην Petrzalka. Μία από τις εμπνεύσεις του είναι ο Αυστραλός αγρότης Murray Hallam, ο οποίος χτίζει aquaponic αγροκτήματα που οι άνθρωποι μπορούν να στήσουν στους κήπους τους ή στα μπαλκόνια τους.
Το σύστημα του Toshka αποτελείται από ένα ενυδρείο στο οποίο εκτρέφει ψάρια και σε ένα άλλο μέρος του συστήματος καλλιεργεί πρώτα ντομάτες, φράουλες και αγγούρια για δική του κατανάλωση.
«Αυτό το σύστημα έχει μεγάλες δυνατότητες επειδή η μέτρηση της θερμοκρασίας, της υγρασίας και άλλων παραμέτρων μπορεί να αυτοματοποιηθεί πολύ καλά», εξηγεί ο Toshka, απόφοιτος της Σχολής Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Επιστήμης Υπολογιστών.
Λίγο αργότερα, με τη βοήθεια ενός Σλοβάκου επενδυτή, ίδρυσε τη φάρμα Hausnatura. Σταμάτησε να καλλιεργεί ψάρια - είπε ότι η υδροπονία προκαλεί προβλήματα με αιχμές ή πτώσεις στη ζήτηση για λαχανικά στο αγρόκτημα - και άλλαξε στην υδροπονία.
Ώρα δημοσίευσης: Μαρ-21-2023