HT-BL90 Nga Ipu Kawenga Kai, Te Kaikawe Pane Kai Wewete, Te Pouaka Pouaka Kai Mo te Kai
Tawhā Hua
1.Hoatu ki te pupuri i te kai wera, makariri ranei. Kei te whakakiia ki nga mea whakamarumaru PU matotoru.
2. Ko te whiriwhiri pai mo te kawe kai. Ko te hoahoa raka-tahi ka whakarite i te haumaru i roto i te rokiroki me te kawe.
3. Ko te hoahoa o te tatau o mua he pai ki te kohi me te whakanoho i nga pereti kai.
4. Nga momo rereke o te 1/2 inihi pereti paerewa o te ao. A ka tutuki nga whakaritenga kawe a HACCP mo nga pereti 1/2 me te 1/3 inihi.
5. Ko te hoahoa motuhake o raro e whakarite ana i te pumau o te kawe.
6. He mea hanga mai i nga taonga PE kai-koeke kawemai. Kare he paitini me te ngawari ki te horoi.
Ka whakamahia e matou te hangarau whakakikorua me te hangarau whakamatao kotahi te wa ki te whakawhanake i te reanga hou o te whakamatao. Ko te mea hou ehara i te mea he pai te wera wera, engari he pakari, he ngawari ki te horoi. He tino pai ki te tiaki i nga kai me nga hua wai. Ko nga kakau e rua i ia taha he ngawari ki te kawe me te whakaemi. Ahakoa ka taea e te tangata kotahi te kawe, no reira he tino watea te tuku tauranga.