Filip Toska conduce o fermă de acvaponică numită Hausnatura la primul etaj al unei foste centrale telefonice din districtul Bratislava din Petrzalka, Slovacia, unde cultivă salate și ierburi.
„Construirea unei ferme hidroponice este ușoară, dar este foarte dificil să întreținem întregul sistem, astfel încât plantele să aibă tot ce au nevoie și să continue să crească”, a spus Toshka. „Există o întreagă știință în spate.”
De la pește la soluția nutritivă Toshka și-a construit primul sistem acvaponic în urmă cu peste zece ani, în subsolul unui bloc de apartamente din Petrzalka. Una dintre inspirațiile sale este fermierul australian Murray Hallam, care construiește ferme acvaponice pe care oamenii le pot amenaja în grădinile lor sau pe balcoane.
Sistemul lui Toshka constă dintr-un acvariu în care crește pești, iar într-o altă parte a sistemului crește mai întâi roșii, căpșuni și castraveți pentru consumul propriu.
„Acest sistem are un potențial mare deoarece măsurarea temperaturii, umidității și a altor parametri poate fi automatizată foarte bine”, explică Toshka, absolvent al Facultății de Inginerie Electrică și Informatică.
La scurt timp după aceea, cu ajutorul unui investitor slovac, a fondat ferma Hausnatura. A încetat să crească pești – a spus că acvaponia provoacă probleme cu creșterea sau scăderea cererii de legume în fermă – și a trecut la hidroponie.
Ora postării: 21-mar-2023